一般而言,现在社会上的大多数食物当中都具备一定的毒素,因此当人们吃下这些食物的时候,就必须靠自己的肝脏去排毒,因此人们就要去保护好自己的肝脏,但是现在却有乙肝这个疾病损害着人们的肝脏,那么乙肝患者应该怎么样饮食?

　　一、乙肝吃哪些对身体好?

　　1、为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给.

　　2、保证维生素供给.维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,对于改善症状有重要作用.除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂.

　　3、供给充足的液体.适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能.

　　4、增加新鲜蔬菜、水果的摄入.

　　二、乙肝不要吃哪些食物?

　　1.禁忌酗酒.酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死.乙肝患者本身肝细胞已有损害,加上饮酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演变.

　　2.禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类.过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化.乙肝患者比较好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等.

　　3、慎用辛辣等刺激性食物.

　　除此之外,乙肝患者还要注意好自己的作息,不要熬夜,要保持心情的健康,即使在治疗期间,也要保持良好的心情,这样也是有助于病情的恢复的,所以乙肝患者一方面要注意好饮食,另一方面还要安排好生活.

　　每一位乙肝患者都要去注重自己的饮食,从而不去吃那些毒素非常多的食物,那样就可以保护好自己的肝脏,不会加重自己的病情,同时每一位乙肝患者还要经常性的去锻炼身体,通过其他方式去排毒,那样也可以缓解自己肝脏的压力.